Не все потребители знают, что микроволновую печь можно отнести к встраиваемой бытовой технике. Все микроволновые печи можно разделить на 3 функциональные группы: микроволны и гриль, просто микроволны и микроволны, гриль и конвекция.
В печи с микроволнами можно готовить, разогревать и размораживать в любой модели такого типа. Для более разнообразных блюд многие модели современных СВЧ-печей оборудованы грилем. Гриль может быть кварцевый или ТЭНовый. У ТЭНового гриля спираль располагается в верхней части камеры, иногда она может находиться ещё и снизу. Этот вариант обеспечивает более равномерный прогрев продуктов. В ней можно добиться аппетитной хрустящей корочки, которую нельзя создать в простой СВЧ-печи. Кварцевый гриль обычно встроен в верхнюю часть микроволной печи. Он, как правило, занимает меньше места, требует меньшего ухода и быстрее может набирать рабочую мощность. Однако он дороже, чем ТЭНовый.
В микроволновых печах с функциями гриля и конвекцией можно готовить 5-ю разными способами. Эти микроволновки вполне можно использовать в качестве духовок: эффект получается тот же, но воздух не нагревается, а в жару процесс готовки не доставляет вам неудобств.
Помимо гриля важными параметрами при выборе микроволновой печи являются её объём, тип управления (механическое, кнопки или сенсорная панель), дополнительные функции (возможность проветривания, многоуровневая решетка, встроенные весы и другие). Однако не стоит забывать, что для ежедневного разогревания или приготовления пищи вам понадобятся, прежде всего, гриль, конвекция и главное – микроволны.